Skip to content
  • info@berlin-brandenburg-regional.de
Berlin-Brandenburg-Regional

Berlin-Brandenburg-Regional

Wissen, wo man das Gute findet!

  • Startseite
  • Über
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Karte

Schlagwort: Teltow-Fläming

Deiners Foodtruck
Gute Küche

DeINER Foodtruck- Regionalität auf Rädern

Nein, der DeINER Foodtruck von David Bode ist sicherlich kein Foodtruck wie jeder andere. Ja gut, es ist ein umgebauter amerikanischer Schulbus in dem Burger, Hotdogs und andere leckere Dinge gezaubert werden. Aber damit hört es dann auch schon auf mit der Ähnlichkeit, denn David […]

By Johann Meierhöfer23. März 2021
IMG 20210317 WA0015
Fisch & Fleisch

Fleischerei Lorsch: Echte Tradition und tolle Innovation

Wie erfindet man einen Verkaufsschlager? Ganz einfach, man macht aus einem schlechten Tag das Beste. Die Currywurst im Glas aus Dahme ist so ein Fall. Die Fleischerei Lorsch war als Caterer zu einem Fest bestellt, aber das Wetter machte dem Veranstalter einen Strich durch die […]

By Johann Meierhöfer19. März 2021
Honigfan
Süß & Würzig

Honig von der Imkerin – Süsses Gold aus Dahlewitz

Ute Bartrina von Eckartsberg habe ich 2019 kennengelernt. Sie fragte damals bei mir im Landwirtschaftsamt an, ob die in Vereinen organisierte Imkerschaft eventuell das Logo des Landkreises Teltow-Fläming nutzen dürfte, um die Regionalität des Honigs optisch deutlicher hervorzuheben. Leider ging das aus rechtlichen Gründen nicht. […]

By Johann Meierhöfer18. Januar 2021
Ferkel im Stroh auf Sommers Hof
Hofläden

Echte Vielfalt im Fläming – Sommers Hof

Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen, das wusste schon Matthias Claudius, der Schöpfer dieser Redewendung, vor über 250 Jahren. Torsten Sommer von Sommers Hof kann das bestätigen. Als Stahlbetonbauer ist er viel gereist und hat dann aber nicht nur viel erzählt, […]

By Johann Meierhöfer10. Januar 2021
Bauernhof Herzlieb
Hofläden

Bauernhof Herzlieb – Eine Thyrower Institution

Thyrow mag zwar „nur“ ein kleiner Ort südlich von Berlin sein, aber Tradition wird dafür dort groß geschrieben. So betreiben die Agrarwissenschaftler der Humboldt-Universität zu Berlin seit inzwischen über 80 Jahren in Thyrow einen Forschungsstandort für Feldversuche. Noch länger zurück in der Zeit muss man […]

By Johann Meierhöfer20. Dezember 2020
Pausenplätzchen
Süß & Würzig

Das Pausenplätzchen – Feine Aufstriche und Soßen aus Rangsdorf

Im Jahre 1811 komponierte Ludwig van Beethoven mit „Für Elise“ eines seiner wahrscheinlich bekanntesten Klavierstücke. Darüber, wem er es nun wirklich gewidmet hat, wird heute noch diskutiert und in unzähligen Filmen sorgt es für eine passende Untermalung der Bilder. Was das Stück allerdings mit dem […]

By Johann Meierhöfer11. Dezember 2020
Medaille 03 2020 a
Für den Durst

Baruther GOLDSTAUB – Kultur trifft auf Genuss

Seit gut 2000 Jahren wird auf dem Baruther Mühlenberg Wein angebaut. Es heißt, einige Römische Legionäre die in der Varusschlacht gefangen genommen wurden, hätten die Kunst des Weinbaus ins Urstromtal gebracht… Wie? Sie glauben mir nicht? Na gut, ist vielleicht doch bisschen zu wild zusammengeflunkert, […]

By Johann Meierhöfer28. November 2020
Biohof Klinkenmuehle Herde edit scaled
Hofläden

Biohof Klinkenmühle – Landwirtschaft für die ganze Familie

Es scheint, als ob die Gegend um Gottsdorf ein Familienbetriebsparadies ist. Ja, Sie haben richtig gelesen. Kein Familienparadies, sondern ein Paradies für Familienbetriebe. Nicht weit entfernt vom Familienbetrieb Röthel findet man den Biohof Klinkenmühle der Kathrin und Andreas Lütteken gehört. Wobei Familie Lütteken jetzt natürlich […]

By Johann Meierhöfer12. September 2020
Das Märkische Kartoffelschwein
Fisch & Fleisch

Das Märkische Kartoffelschwein – einfach saugut

Es ist schon lustig. Als ich in den 1970ern oft bei meinem Großvater in der Oberpfalz auf dem Bauernhof zu Besuch war, da hatten die Schweine noch Auslauf und bekamen unter anderem gedämpfte Kartoffeln als Futter. Dann verschwanden langsam die Ausläufe und auch das Futter […]

By Johann Meierhöfer2. September 2020
Tante Ella Laden
Guter Einzelhandel

Der Tante Ella Laden in Luckenwalde – Einkaufen wie früher, nur besser

Sie wohnen in Luckenwalde oder Umgebung, möchten sich bewusst ernähren und suchen regional erzeugte Lebensmittel? Dann gehen Sie doch einfach in den Tante Ella Laden von Familie Bonn. Ja, Sie lesen richtig. Nicht Emma, sondern Ella. Wobei nicht nur der Name an den guten alten […]

By Johann Meierhöfer1. September 2020

Beitrags-Navigation

1 2 3 Nächste

Suche

Kategorien

  • Bäcker & Mühlen (4)
  • Editorial (3)
  • Exotisch (1)
  • Fisch & Fleisch (6)
  • Für den Durst (3)
  • Gute Küche (4)
  • Guter Einzelhandel (2)
  • Hofläden (7)
  • Süß & Würzig (3)

Auch noch wichtig

  • Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Social Media

Meta

  • Anmelden
  • Feed der Einträge
  • Kommentare-Feed
  • WordPress.org
Copyright © 2021 Johann Meierhöfer | Logo designed by Lara Nachtigall | All rights reserved
Wir setzen Cookies nur sparsam ein, müssen an dieser Stelle aber trotzdem um die Zustimmung zur Nutzung bitten. Gleichzeitig weisen wir darauf hin, dass die Adressen der Anbieter mit Google Maps verlinkt sind. Sofern Sie diesen Service nutzen wollen, beachten Sie bitte die Datenschutzerklärungen von Google.

Vielen Dank für das Verständnis.
Akzeptieren