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Mühle Steinmeyer

Karin Steinmeyer ist Müllerin in der 3. Generation und lebt ihren Beruf mit Leib und Seele. Und das ist auch nötig, denn für die traditionsreiche Mühle war der Strukturwandel in den letzten 30 Jahren eine gewaltige Herausforderung. Dieser hat sich die Müllermeisterin zusammen mit ihrer […]

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Obermühle Gottsdorf

Wo soll man anfangen? Vielleicht einfach damit, dass die Obermühle Gottsdorf die einzige derzeit noch betriebsfähige Wassermühle in Brandenburg ist und bereits im Jahr 1285 urkundlich erwähnt wurde. Familie Röthel führt diese lange Tradition inzwischen in der 2. Generation fort. Aber weil man von Tradition […]

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Fleischerei Lehmann

Seit fast 100 Jahren kann man bei der Fleischerei Lehmann in Trebbin das Beste vom Tier kaufen. Der Familienbetrieb versteht sich auch in der 3. Generation darauf, seinen Kunden erstklassige Qualität anzubieten. Um dies gewährleisten zu können, werden die Tiere hier noch selbst geschlachtet. Um […]

Merzdorfer Landbrot

Merzdorfer Landbrot

Seit 1933 wird in Merzdorf Brot gebacken. Und weil es damals schon so gut war, entschied der Großvater von Bäckermeister Stephan Sembritzki, dass auch die Berliner seine Köstlichkeiten genießen sollten. Bis 1942 lieferte er daher seine Backwaren in die südlichen Berliner Bezirke. Diese alten Vertriebswege […]