Seit fast 100 Jahren kann man bei der Fleischerei Lehmann in Trebbin das Beste vom Tier kaufen. Der Familienbetrieb versteht sich auch in der 3. Generation darauf, seinen Kunden erstklassige Qualität anzubieten. Um dies gewährleisten zu können, werden die Tiere hier noch selbst geschlachtet. Um […]
DeINER Foodtruck- Regionalität auf Rädern
Nein, der DeINER Foodtruck von David Bode ist sicherlich kein Foodtruck wie jeder andere. Ja gut, es ist ein umgebauter amerikanischer Schulbus in dem Burger, Hotdogs und andere leckere Dinge gezaubert werden. Aber damit hört es dann auch schon auf mit der Ähnlichkeit, denn David […]
GANS Feinbrand Manufaktur – Eine geniale Schnapsidee
Wenn 4 alte Schulfreunde aus der Prignitz zusammensitzen und einer davon Apotheker ist, dann kommt man doch fast zwangsläufig auf die Idee Schnaps zu produzieren, oder? Es ist zwar nicht genau überliefert wie viel Alkohol bei der Ideenfindung im Spiel war. Feststellen lässt sich aber, […]
Der Tante Ella Laden in Luckenwalde – Einkaufen wie früher, nur besser
Sie wohnen in Luckenwalde oder Umgebung, möchten sich bewusst ernähren und suchen regional erzeugte Lebensmittel? Dann gehen Sie doch einfach in den Tante Ella Laden von Familie Bonn. Ja, Sie lesen richtig. Nicht Emma, sondern Ella. Wobei nicht nur der Name an den guten alten […]
Bäckerei Paul – Qualität aus Meisterhand
Was braucht es, um neben der erfolgreichen Führung eines Handwerksbetriebes auch noch den Vorsitz der Bäckerinnung eines Landkreises zu übernehmen? Geht es nach Heiko Paul, dann ist neben einer großen Menge Optimismus und viel guter Laune auch eine kleine Prise Wahnsinn durchaus von Vorteil. Aber, […]
Mühle Steinmeyer
Karin Steinmeyer ist Müllerin in der 3. Generation und lebt ihren Beruf mit Leib und Seele. Und das ist auch nötig, denn für die traditionsreiche Mühle war der Strukturwandel in den letzten 30 Jahren eine gewaltige Herausforderung. Dieser hat sich die Müllermeisterin zusammen mit ihrer […]