Seit fast 100 Jahren kann man bei der Fleischerei Lehmann in Trebbin das Beste vom Tier kaufen. Der Familienbetrieb versteht sich auch in der 3. Generation darauf, seinen Kunden erstklassige Qualität anzubieten. Um dies gewährleisten zu können, werden die Tiere hier noch selbst geschlachtet. Um […]
Fleischerei Lorsch: Echte Tradition und tolle Innovation
Wie erfindet man einen Verkaufsschlager? Ganz einfach, man macht aus einem schlechten Tag das Beste. Die Currywurst im Glas aus Dahme ist so ein Fall. Die Fleischerei Lorsch war als Caterer zu einem Fest bestellt, aber das Wetter machte dem Veranstalter einen Strich durch die […]
Merzdorfer Landbrot
Seit 1933 wird in Merzdorf Brot gebacken. Und weil es damals schon so gut war, entschied der Großvater von Bäckermeister Stephan Sembritzki, dass auch die Berliner seine Köstlichkeiten genießen sollten. Bis 1942 lieferte er daher seine Backwaren in die südlichen Berliner Bezirke. Diese alten Vertriebswege […]